Mūsu Stāsts

Aļaska, pēdējos vasaras mēnešos, ir elpu aizraujoši skaista, kad dienas gaisma līdz pat 22 stundām izgaismo ainavas, kurās dzīvnieki jau laicīgi gatavojas skarbajai ziemai. Šis laiks gadā sniedz ko pavisam unikālu — izcilo Aļaskas savvaļas melleņu ražu. Lielākā daļa parasto augļu un augu ātri nokalst un iznīkst Aļaskas skarbajā un garajā ziemā. Bet Aļaskas savvaļas mellenes nav parastas. Tās ir attīstījušās, lai pasargātu sevi no dabas skarbuma ar bagātīgu krāsas pigmentu savā miziņā un to sauc par antocianīnu. Šis fitoķīmiskais preparāts ir Aļaskas savvaļas melleņu antioksidanta avots, kas lepojas ar 5 reizes spēcīgāku iedarbību kā parastām mellenēm.

Vēl viena ievērojama adaptācija, kas atrasta dabā sākas ar vienkāršo Šveices ābolu, kas pirmoreiz kultivēts simtiem gadu atpakaļ. Saglabājoties svaigam daudz ilgāk nekā citām šķirnēm, Uttwiler Spätlauber bija apbalvots par tā ilgmūžību. Izturību pret pūšanu izskaidro dabiski sastopamas augu daļas, kas atrastas augļa mizā. Šīs augu daļas pasargā augļus no oksidatīvā stresa un iekaisuma, ko rada saskarsme ar UV stariem, kā arī rīkojas, lai mainītu fotonovecošanās ietekmi.

Kyäni ne tikai smeļas iedvesmu no dabas saviem produktiem, bet šīs spēcīgās izejvielas ir simbols Kyäni kultūrai un izturībai. Kyäni dibinātāju ģimenes sāka ar maziem uzņēmumiem, kurus, kā piemēram, ābols vai mellenes, iespējams var nepamanīt. Bet ar smagu darbu un jaunievedumiem Hansens un Taylors sasniedz milzīgus biznesa panākumus daudzās nozarēs. Apgūstot to, kā šie dabīgie labsajūtas avoti var pozitīvi ietekmēt veselību, ģimenes apvienojās, lai izveidotu Kyäni. Šodien Kyäni jaudīgie produkti izmaina miljoniem cilvēku dzīves visā pasaulē.

© 2018 Kyäni, Inc. All Rights Reserved